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牛肉麵館 : 開業必備12種湯頭,市面販售最受歡迎菜單101道!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
開業必備12種湯頭,市面販售最受歡迎菜單101道!
作者:
秦尹婷,
合作者:
王金柱,
合作者:
柯憲文,
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯文化;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
157面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
開店通10
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-7266-32-3
牛肉麵館 : 開業必備12種湯頭,市面販售最受歡迎菜單101道!
秦, 尹婷
牛肉麵館
: 開業必備12種湯頭,市面販售最受歡迎菜單101道! / 秦尹婷,柯憲文,王金柱作 - 初版. - 臺北市 : 邦聯文化, 2006[民95]. - 157面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (開店通 ; 10).
ISBN 978-986-7266-32-3ISBN 986-726-632-3
食譜
王, 金柱
牛肉麵館 : 開業必備12種湯頭,市面販售最受歡迎菜單101道!
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