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咖啡吧台師傅頂級技術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	許碧珊,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	[臺北縣新店市]
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	153面部份彩圖,部份彩像 : 26公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	咖啡 -
標題:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	986-17-6011-3

咖啡吧台師傅頂級技術
旭屋出版

咖啡吧台師傅頂級技術 / 旭屋出版編著 ; 許碧珊譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2006[民95]. - 153面 ; 部份彩圖,部份彩像 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 986-17-6011-3
咖啡飲食業 -- 管理

許, 碧珊

咖啡吧台師傅頂級技術
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00118491

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8646

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