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日本7位頂尖甜點師 : 私房創作&發想原點
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
私房創作&發想原點
作者:
高木康政,
其他作者:
鄭涵壬,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
111面彩圖,彩像,表格 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
食譜 -
ISBN:
986-17-6118-7
日本7位頂尖甜點師 : 私房創作&發想原點
高木, 康政
日本7位頂尖甜點師
: 私房創作&發想原點 / 高木康政等著 ; 鄭涵壬譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2006[民95]. - 111面 ; 彩圖,彩像,表格 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 986-17-6118-7
食譜
鄭, 涵壬
日本7位頂尖甜點師 : 私房創作&發想原點
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