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蛋糕名師的私藏秘方 : 慕斯.餅乾.塔派.蛋糕.巧克力.糖果; 飯店點心房最受歡迎的50道甜點

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	慕斯.餅乾.塔派.蛋糕.巧克力.糖果
作者:	蔡捷中,
出版地:	[臺北縣板橋市]
出版者:	展智文化總經銷; 朱雀文化出版;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	[119]面彩圖 : 19x24公分;
集叢名:	Cook5073
標題:	食譜 -
ISBN:	978-986-7544-81-0

蛋糕名師的私藏秘方 : 慕斯.餅乾.塔派.蛋糕.巧克力.糖果; 飯店點心房最受歡迎的50道甜點
蔡, 捷中

蛋糕名師的私藏秘方 : 慕斯.餅乾.塔派.蛋糕.巧克力.糖果 / 蔡捷中著 - 初版. - [臺北縣板橋市] : 展智文化總經銷, 2006[民95]. - [119]面 ; 彩圖 ; 19x24公分. - (Cook50 ; 73).
ISBN 978-986-7544-81-0ISBN 986-754-481-1
食譜

蛋糕名師的私藏秘方 : 慕斯.餅乾.塔派.蛋糕.巧克力.糖果; 飯店點心房最受歡迎的50道甜點
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典藏地名稱

館藏流通類別

00118153

2樓中日文圖書區

一般圖書

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427.16 8476

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