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仔羊料理大全 = L'Agneau : 提昇廚藝.激發不斷挑戰的潛能; 法國料理的精髓
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
L'Agneau
副題名:
提昇廚藝.激發不斷挑戰的潛能
其他作者:
沙子芳,
其他作者:
北岡尚信,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
111面部份彩圖 : 28公分;
集叢名:
名店主廚系列
標題:
食譜 -
ISBN:
957-526-552-1
仔羊料理大全 = L'Agneau : 提昇廚藝.激發不斷挑戰的潛能; 法國料理的精髓
仔羊料理大全
= L'Agneau : 提昇廚藝.激發不斷挑戰的潛能 / 北岡尚信堅修 ; 沙子芳翻譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2004[民93]. - 111面 ; 部份彩圖 ; 28公分. - (名店主廚系列).
ISBN 957-526-552-1
食譜
沙, 子芳
仔羊料理大全 = L'Agneau : 提昇廚藝.激發不斷挑戰的潛能; 法國料理的精髓
LDR
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