• 新式法國美食 : 從家常口味道正統料理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從家常口味道正統料理
    作者: 柳館功,
    其他作者: 黃穎凡,
    出版地: [臺北縣新店市]
    出版者: 臺灣東販發行; 農學總經銷;
    出版年: 2003[民92]
    版本: 初版
    面頁冊數: 124面彩圖,彩像 : 29公分;
    集叢名: 都會料理新貴1
    標題: 食譜 -
    ISBN: 957-47-3499-4
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