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正宗日本料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
小倉久米雄,
其他作者:
蔡文媛,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:
2000[民89]
版本:
初版
面頁冊數:
[150]面部份彩圖,表格 : 29公分;
集叢名:
都會料理新貴
標題:
食譜 -
ISBN:
957-643-975-2
正宗日本料理
小倉, 久米雄
正宗日本料理
/ 小倉久米雄著 ; 蔡文媛譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2000[民89]. - [150]面 ; 部份彩圖,表格 ; 29公分. - (都會料理新貴).
ISBN 957-643-975-2
食譜
蔡, 文媛
正宗日本料理
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