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餐飲店店長的自我參謀指導法 = Self coaching : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Self coaching
副題名:
從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
作者:
佐野裕二,
其他作者:
蕭雲菁,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
206面圖 : 21公分;
集叢名:
Here!餐飲管理
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
978-986-176-171-8
餐飲店店長的自我參謀指導法 = Self coaching : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
佐野, 裕二
餐飲店店長的自我參謀指導法
= Self coaching : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」 / 佐野裕二著 ; 蕭雲菁譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 農學總經銷, 2006[民95]. - 206面 ; 圖 ; 21公分. - (Here!餐飲管理).
ISBN 978-986-176-171-8ISBN 986-17-6171-3
飲食業 -- 管理
蕭, 雲菁
餐飲店店長的自我參謀指導法 = Self coaching : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
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