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前廳部的運轉與管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
卡薩瓦納
合作者:
布魯克斯
其他作者:
包偉英,
出版地:
北京
出版者:
中國旅遊出版社;
出版年:
2002[民91]
版本:
第1版
面頁冊數:
582面23公分;
標題:
旅館 -
附註:
美國飯店業協會教育學院系列教材
ISBN:
7-5032-2003-1
前廳部的運轉與管理
卡薩瓦納
前廳部的運轉與管理
/ (美)邁克·L.卡薩瓦納(Michael L. Kasavana), (美)理查德·M.布魯克斯(Richard M.Brooks)著 ; 包偉英譯 - 第1版. - 北京 : 中國旅遊出版社, 2002[民91]. - 582面 ; 23公分.
美國飯店業協會教育學院系列教材.
ISBN 7-5032-2003-1
旅館
布魯克斯
包, 偉英
前廳部的運轉與管理
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平裝
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人民幣72.00元
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前廳部的運轉與管理
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(美)邁克·L.卡薩瓦納(Michael L. Kasavana), (美)理查德·M.布魯克斯(Richard M.Brooks)著
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包偉英譯
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北京
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2002[民91]
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中國旅遊出版社
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美國飯店業協會教育學院系列教材
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簡體字版
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據原書第六版譯出
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Managing Front Office Operations
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前部的與管理
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增訂七版
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等著
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