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飯店業質量管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
伍茲
合作者:
其他作者:
李昕,
出版地:
北京
出版者:
中國旅遊出版社;
出版年:
2003[民92]
版本:
第1版
面頁冊數:
456面23公分;
標題:
生產管理 -
標題:
品質管理 -
附註:
美國飯店業協會教育學院系列教材
ISBN:
7-5032-2145-3
飯店業質量管理
伍茲
飯店業質量管理
/ (美)Robert H.Woods, (美)Judy Z.King等著 ; 李昕主譯 - 第1版. - 北京 : 中國旅遊出版社, 2003[民92]. - 456面 ; 23公分.
美國飯店業協會教育學院系列教材.
ISBN 7-5032-2145-3
生產管理品質管理
李, 昕
飯店業質量管理
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平裝
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人民幣59.80元
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飯店業質量管理
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李昕主譯
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北京
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中國旅遊出版社
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23公分
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美國飯店業協會教育學院系列教材
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簡體字版
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2001
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Managing for Quality in the Hospitality Industry
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店量管理
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增訂七版
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伍茲
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(Woods, Robert H.)
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f楊
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