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食材保鮮&處理技巧
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林清茶,
出版地:
臺北縣汐止市
出版者:
好吃料理出版; 聯經總經銷;
出版年:
2003[民92]
面頁冊數:
71面彩圖 : 23公分;
集叢名:
烹調妙點子
標題:
食物 - 設計 -
標題:
食譜 -
ISBN:
957-28-4587-X
食材保鮮&處理技巧
林, 清茶
食材保鮮&處理技巧
/ 林清茶著 - 臺北縣汐止市 : 好吃料理出版, 2003[民92]. - 71面 ; 彩圖 ; 23公分. - (烹調妙點子).
ISBN 957-28-4587-X
食物食譜 -- 設計
食材保鮮&處理技巧
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