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咖啡&義式濃縮咖啡技術教本
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
永瀨正人,
其他作者:
陳念庸,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
133面彩圖,表格 : 30公分;
集叢名:
開店創業系列
標題:
咖啡 -
ISBN:
957-526-540-8
咖啡&義式濃縮咖啡技術教本
咖啡&義式濃縮咖啡技術教本
/ 永瀨正人製作 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2004[民93]. - 133面 ; 彩圖,表格 ; 30公分. - (開店創業系列).
ISBN 957-526-540-8
咖啡
永瀨, 正人
咖啡&義式濃縮咖啡技術教本
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咖啡&義式濃縮咖啡技術教本
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永瀨正人製作
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陳念庸翻譯
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