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素.素典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
謝茂賢,
合作者:
張明煌,
其他作者:
大藪族枝,
出版地:
臺北市
出版者:
台灣餐飲;
出版年:
1997[86]
版本:
初版
面頁冊數:
189面彩圖 : 26公分;
集叢名:
中國食藝典藏系列4
標題:
素食 -
標題:
食譜 -
ISBN:
957-98812-5-1
素.素典
謝, 茂賢
素.素典
/ 謝茂賢張明煌作 ; 大素藪九枝日文翻譯 - 初版. - 臺北市 : 台灣餐飲, 1997[86]. - 189面 ; 彩圖 ; 26公分. - (中國食藝典藏系列 ; 4).
中日對照.
ISBN 957-98812-5-1
素食食譜
張, 明煌
大藪, 族枝
素.素典
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