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水產食品製造(下冊)

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	陳榮輝,
[NT 47351] Place of Publication:	臺北市
[NT 47263] Published:	華香園;
[NT 47352] Year of Publication:	1992[民81]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	298面圖表 : 21公分;
[NT 47298] Series:	海事專校叢書
[NT 50961] ISBN:	957-524-165-7

水產食品製造(下冊)
陳, 榮輝

水產食品製造(下冊) / 陳榮輝主編 - 初版. - 臺北市 : 華香園, 1992[民81]. - 298面 ; 圖表 ; 21公分. - (海事專校叢書).
參考書目:面295-297.
ISBN 957-524-165-7

水產食品製造(下冊)
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200 $a 水產食品製造(下冊) $f 陳榮輝主編
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 1992[民81] $c 華香園
215 $a 298面 $c 圖表 $d 21公分
225 $a 海事專校叢書
320 $a 參考書目:面295-297
320 $a 附錄:1.魚類中英文稱對照表2.冷凍魚漿及冷凍魚漿檢驗法
410 $1 2001 $a 海事專校叢書
700 $a 陳 $b 榮輝 $4 主編 $3 55145

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