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調酒丙級技能檢定學術科測驗考題解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
閻寶蓉,
合作者:
楊世任,
出版地:
臺北市
出版者:
威穎國際發行; 臺北縣中和市; 躍昇文化出版;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
239面部份彩圖,表格 : 27公分;
集叢名:
品味誌134
標題:
調酒 -
ISBN:
957-630-663-9
調酒丙級技能檢定學術科測驗考題解析
閻, 寶蓉
調酒丙級技能檢定學術科測驗考題解析
/ 閻寶蓉,楊世任作 - 初版. - 臺北市 : 威穎國際發行, 2002[民91]. - 239面 ; 部份彩圖,表格 ; 27公分. - (品味誌 ; 134).
ISBN 957-630-663-9
調酒
楊, 世任
調酒丙級技能檢定學術科測驗考題解析
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