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調酒教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱洲哲,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2002[民91]
面頁冊數:
225面彩圖,表格 : 27公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書8
標題:
調酒 -
ISBN:
957-8203-04-7
調酒教戰守策
朱, 洲哲
調酒教戰守策
/ 朱洲哲作 - 臺中市 : 生活家出版, 2002[民91]. - 225面 ; 彩圖,表格 ; 27公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 8).
ISBN 957-8203-04-7
調酒
調酒教戰守策
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館藏
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00052389
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一般圖書
一般圖書
427.43 8944
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借出 / 到期日: 2005/01/09 00:00:00
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