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法國菜 = Understandig of french cooking : 品嚐與烹製
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Understandig of french cooking
副題名:
品嚐與烹製
作者:
林濤杰,
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.飲食天地出版社出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:
2001[民90]
面頁冊數:
134面21公分 :
集叢名:
吃得有品味系列
標題:
食譜(法國) -
標題:
烹飪 -
ISBN:
962-14-1892-5
法國菜 = Understandig of french cooking : 品嚐與烹製
林, 濤杰
法國菜
= Understandig of french cooking : 品嚐與烹製 / 林濤杰編著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 2001[民90]. - 134面 ; 21公分. - (吃得有品味系列).
附錄:飲食小詞典(中英法文對照).
ISBN 962-14-1892-5
食譜(法國)烹飪
法國菜 = Understandig of french cooking : 品嚐與烹製
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