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黑飲. 金食. 島 : 臺灣飲食文化系譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
臺灣飲食文化系譜
作者:
鄧景衡,
出版地:
臺北市
出版者:
田園城市文化;
出版年:
民86
版本:
初版
面頁冊數:
316面部份彩圖 : 25公分;
標題:
飲食(風俗、空間) - 臺灣 -
ISBN:
957-8440-18-9
黑飲. 金食. 島 : 臺灣飲食文化系譜
鄧, 景衡
黑飲. 金食. 島
: 臺灣飲食文化系譜 / 鄧景衡著 - 初版. - 臺北市 : 田園城市文化, 民86. - 316面 ; 部份彩圖 ; 25公分.
含參考書目.
ISBN 957-8440-18-9
飲食(風俗、空間) -- 臺灣
黑飲. 金食. 島 : 臺灣飲食文化系譜
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民84年由結構群出版社出版, 題名為臺灣飲食文化系譜
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