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花式咖啡Espresso!技術教本 : 14位名店咖啡調配師獨門配方
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
14位名店咖啡調配師獨門配方
其他作者:
永瀨正人,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2006[民95]
版本:
本版
面頁冊數:
112面部分彩圖,表格 : 30公分;
集叢名:
開店創業系列
標題:
咖啡 -
ISBN:
957-526-527-0
花式咖啡Espresso!技術教本 : 14位名店咖啡調配師獨門配方
花式咖啡Espresso!技術教本
: 14位名店咖啡調配師獨門配方 / 永瀨正人編集 - 本版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2006[民95]. - 112面 ; 部分彩圖,表格 ; 30公分. - (開店創業系列).
ISBN 957-526-527-0
咖啡
永瀨, 正人
花式咖啡Espresso!技術教本 : 14位名店咖啡調配師獨門配方
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