• 乙丙級烘焙技術士檢定實用操作精解
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 林姿枝,
    合作者: 藍群傑,
    出版地: 台北市
    出版者: 高立;
    出版年: 民88
    版本: 初版
    面頁冊數: 172面圖,表 : 26公分;
    ISBN: 9575846354
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