• 餐飲服務入門
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 倪桂榮,
    合作者: 張世財,
    合作者: 邵建華,
    出版地: 台北市
    出版者: 百通圖書;
    出版年: 民85
    版本: 第1版
    面頁冊數: 311面圖 : 26公分;
    集叢名: 餐飲觀光系列1
    ISBN: 9578020341
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