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西洋烹飪 = 理論與實際
~
薛明敏
西洋烹飪 = 理論與實際
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
理論與實際
作者:
薛明敏,
出版地:
台北
出版者:
餐旅雜誌社;
出版年:
民76
版本:
初版
面頁冊數:
378面圖 : 21公分;
西洋烹飪 = 理論與實際
薛, 明敏
西洋烹飪
= 理論與實際 / 薛明敏著 - 初版. - 台北 : 餐旅雜誌社, 民76. - 378面 ; 圖 ; 21公分.
含附錄.
西洋烹飪 = 理論與實際
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