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刀工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
後藤晴彥,
其他作者:
鄭淑芳,
出版地:
[臺北縣]新店市
出版者:
學英總經銷; 躍昇文化出版;
出版年:
民86
版本:
初版
面頁冊數:
158面圖 : 21公分;
集叢名:
生活誌39
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-630-423-7
刀工
後藤, 晴彥
刀工
/ 後藤晴彥著 ; 鄭淑芳譯 - 初版. - [臺北縣]新店市 : 學英總經銷, 民86. - 158面 ; 圖 ; 21公分. - (生活誌 ; 39).
ISBN 957-630-423-7
烹飪
鄭, 淑芳
刀工
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