醒吾科技大學圖書館 |

[NT 42591] Language: Francais

[NT 5480] Login

[NT 5635] Back

[NT 59884] Switch To: [NT 5556] Labeled | [NT 5559] MARC Mode | [NT 33762] ISBD

中餐烹調技術士學術科教戰守策

[NT 42944] Record Type:	[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47261] Author:	李昆翰,
[NT 47351] Place of Publication:	[臺北縣]中和市
[NT 47263] Published:	三友總經銷; 美食名家出版;
[NT 47352] Year of Publication:	1997[民86]
[NT 50960] Edition:	初版
[NT 47264] Description:	95面彩圖, 表格 : 26公分;
[NT 47298] Series:	餐飲技能系列叢書1
[NT 47266] Subject:	烹飪 -
[NT 47266] Subject:	食譜 -
[NT 50961] ISBN:	957-99614-6-8

中餐烹調技術士學術科教戰守策
李, 昆翰

中餐烹調技術士學術科教戰守策 / 李昆翰編著 - 初版. - [臺北縣]中和市 : 三友總經銷, 1997[民86]. - 95面 ; 彩圖, 表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 1).
ISBN 957-99614-6-8
烹飪食譜

中餐烹調技術士學術科教戰守策
LDR:00617nam0 2200205 i 450 001 52863
005 20120618182055.0
010 0 $a 957-99614-6-8 $b 平裝 $d NT
020 $a cw $b 86002195
050 $a 100839527
100 $a 20071107d1997 m y0chib09 e
101 0 $a chi
102 $a cw
105 $a ak nq 000yy
200 1 $a 中餐烹調技術士學術科教戰守策 $f 李昆翰編著
205 $a 初版
210 $a [臺北縣]中和市 $a 臺中市 $d 1997[民86] $c 三友總經銷 $c 美食名家出版
215 0 $a 95面 $c 彩圖, 表格 $d 26公分
225 2 $a 餐飲技能系列叢書 $v 1
410 0 $1 2001 $a 餐飲技能系列叢書 $v 1
606 $a 烹飪 $3 8186 $3 218116
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.8 $b 8464 $v 增訂七版
700 $a 李 $b 昆翰 $4 著 $3 34137

[NT 59758] based on 0 [NT 59757] review(s)

[NT 42818] Items

1 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 5501718] Search Note

[NT 5000115] Inventory Number

[NT 7898] Location Name

[NT 7947] Item Class

[NT 33989] Material type

[NT 43385] Call number

[NT 5501238] Usage Class

[NT 45600] Loan Status

[NT 48088] No. of reservations

[NT 52971] Opac note

[NT 46641] Attachments

[NT 5502] Print

00550963

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.8 8464

一般使用(Normal)

[NT 41737] On shelf

0

1 [NT 46296] records • [NT 5501] Pages 1 •
1

[NT 59725] Reviews

[NT 59886] Add a review [NT 59885] and share your thoughts with other readers

Export

[NT 5501410] pickup library

[NT 48336] Change password

[NT 5480] Login