餐飲成本實務
沈松茂

 

  • 餐飲成本實務
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 沈松茂
    出版地: 台北縣
    出版者: 中國餐飲學會;
    出版年: 民79
    面頁冊數: 81面圖 : 27;
    集叢名: 餐飲教育專業叢書
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
尋書單
 
  列印  00014148 2樓中日文圖書區 一般圖書 一般圖書 483.8 8434-3 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入