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餐飲業的管經營策略

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	鍾耀祥
出版地:	台北
出版者:	漢宇;
出版年:	1995
版本:	初版
面頁冊數:	311面圖,表 : 21公分;
集叢名:	財經大學2
ISBN:	957-700-194-7

餐飲業的管經營策略
鍾耀祥

餐飲業的管經營策略 / 鍾耀祥著 - 初版. - 台北 : 漢宇, 1995. - 311面 ; 圖,表 ; 21公分. - (財經大學 ; 2).
ISBN 957-700-194-7

餐飲業的管經營策略
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典藏地名稱

館藏流通類別

00017956

2樓中日文圖書區

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483.8 8654

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