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餐旅經營管理
~
謝明城
餐旅經營管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
[NT 15000859] null:
Hotel&Restaurant Management
作者:
謝明城,
出版地:
台北
出版者:
眾文經銷;
出版年:
民77
版本:
再版
面頁冊數:
328面21公分;
集叢名:
現代觀代旅館叢書
餐旅經營管理
謝, 明城
餐旅經營管理
/ 謝明城著 - 再版. - 台北 : 眾文經銷, 民77. - 328面 ; 21公分. - (現代觀代旅館叢書).
餐旅經營管理
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