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百年早餐史 : 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
作者:
葛塔魯
其他作者:
蔡孟貞,
出版地:
新北市汐止區
出版者:
聯經出版; 聯合總經銷;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
[303]面圖 : 21公分;
集叢名:
歷史大講堂
標題:
飲食風俗 -
標題:
歷史 -
ISBN:
978-957-08-5138-0
百年早餐史 : 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
葛塔魯
百年早餐史
: 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 / 克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯 - 初版. - 新北市汐止區 : 聯經出版, 2018[民107]. - [303]面 ; 圖 ; 21公分. - (歷史大講堂).
ISBN 978-957-08-5138-0
飲食風俗歷史
蔡, 孟貞
百年早餐史 : 現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
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歷史大講堂
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