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肯德基 : 小廚房裡的大世界
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
小廚房裡的大世界
作者:
陳福,
合作者:
高立新,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新竹縣竹北市
出版者:
方集出版社;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊
集叢名:
和創造世界名牌的人一起放飛夢想
標題:
企業管理 -
標題:
餐飲業管理 -
電子資源:
https://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=202780
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-471-269-4
肯德基 : 小廚房裡的大世界
陳, 福
肯德基
: 小廚房裡的大世界 / 陳福, 高立新編著 - 初版. - 新竹縣竹北市 : 方集出版社, 2020[民109]. - 1冊. - (和創造世界名牌的人一起放飛夢想).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library封面英文題名: KFC : a big world in the small kitchen.
ISBN 978-986-471-269-4ISBN 986-471-269-1
企業管理餐飲業管理
高, 立新
肯德基 : 小廚房裡的大世界
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