語系:
繁體中文
English
Francais
說明(常見問題)
回圖書館
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
日本料理切雕技法 : 海鮮、肉類、蔬菜的100種切法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
海鮮、肉類、蔬菜的100種切法
作者:
島谷宗宏,
其他作者:
安珀,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
175面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-475-970-5
日本料理切雕技法 : 海鮮、肉類、蔬菜的100種切法
島谷, 宗宏
日本料理切雕技法
: 海鮮、肉類、蔬菜的100種切法 / 島谷宗宏著 ; 安珀譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2019[民108]. - 175面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-475-970-5
烹飪食譜
安, 珀
日本料理切雕技法 : 海鮮、肉類、蔬菜的100種切法
LDR
:00759cam2a2200217 i 450
001
249918
010
0
$a
978-986-475-970-5
$b
平裝
$d
新臺幣650元
100
$a
20200810d2019 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
ac z 000yy
200
1
$a
日本料理切雕技法
$e
海鮮、肉類、蔬菜的100種切法
$f
島谷宗宏著
$g
安珀譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
臺灣東販發行
$a
[新北市新店區]
$c
聯合總經銷
$d
2019[民108]
215
0
$a
175面
$c
彩圖,彩像
$d
26公分
225
2
$a
Super chef book
312
$a
英文題名:Art of Japanese food carving
410
0
$1
2001
$a
Super chef book
454
1
$1
2001
$a
日本料理飾り切り教本
517
1
$a
Art of Japanese food carving
$z
eng
606
$2
cst
$a
烹飪
$3
191602
606
$2
cst
$a
食譜
$3
189201
607
$a
日本
$2
cst
$3
242513
681
$a
427.131
$b
8762
700
1
$a
島谷
$b
宗宏
$4
著
$3
282350
702
1
$a
安
$b
珀
$4
譯
$3
214502
801
0
$a
tw
$b
醒吾
$c
20200804
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
2樓中日文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
列印
C0053862
2樓中日文圖書區
一般圖書
一般圖書
427.131 8762
一般使用(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入