行走的筷子 = Walking chopsticks : 寧夏篇
Chakall

 

  • 行走的筷子 = Walking chopsticks : 寧夏篇
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Walking chopsticks
    副題名: 寧夏篇
    作者: 查卡爾
    出版地: 臺北市
    出版者: 智軒文化;
    出版年: 2019[民108]
    面頁冊數: 5張數位影音光碟(約300分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 中國 -
    摘要註: 前所未有的創意和新穎獨特的定位,眾多全球知名的美食節目主持人將來到中國,透過美食並以不同的文化視角,來詮釋中華飲食文化的博大精深,向全球展現中華飲食文化的燦爛文明,搭建起全球美食相互融會貫通的全新橋樑。
    內容註: disc1, 01.銀川烤全羊;02.沙湖魚頭 disc2, 03.陶樂蒙古羊肉;04.鹽池灘羊 disc3, 05.吳忠小吃;06.回族婚禮 disc4, 07.回族婚禮(二);08.青銅峽 disc5, 09.中衛小吃;10.賀蘭山
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