行走的筷子 = Walking chopsticks : 廣州篇
Chakall

 

  • 行走的筷子 = Walking chopsticks : 廣州篇
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Walking chopsticks
    副題名: 廣州篇
    作者: 查卡爾
    出版地: 臺北市
    出版者: 智軒文化;
    出版年: 2019[民108]
    面頁冊數: 6張數位影音光碟(約390分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 中國 -
    摘要註: 前所未有的創意和新穎獨特的定位,眾多全球知名的美食節目主持人將來到中國,透過美食並以不同的文化視角,來詮釋中華飲食文化的博大精深,向全球展現中華飲食文化的燦爛文明,搭建起全球美食相互融會貫通的全新橋樑。
    內容註: disc1, 01.廣州早茶;02.農家蛇宴 disc2, 03.順徳農場;04.均安美食 disc3, 05.大良美食;06.大埔小吃 disc4, 07.客家祭祖;08.客家美食 disc5, 09.潮州生蠔;10.鳳凰烏龍 disc6, 11.汕頭夜市;12.潮汕小吃;13.南澳海鮮
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