• 吧檯調製實務技法
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 陳忠良
    出版地: 台北
    出版者: 百通圖書;
    出版年: 1996
    版本: 第1版
    面頁冊數: 250面圖譜 : 25公分;
    集叢名: 餐飲管理叢書1
    ISBN: 957-783-050-1
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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