醒吾科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

食與時 : 透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味
作者:	林弗特
其他作者:	呂奕欣,
出版地:	臺北市
出版者:	臉譜,城邦文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2019[民108]
版本:	一版
面頁冊數:	340面圖 : 21公分;
集叢名:	臉譜書房FS0103
標題:	烹飪 -
標題:	食物 -
標題:	時間 -
ISBN:	978-986-235-742-2

食與時 : 透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味
林弗特

食與時 : 透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味 / 珍妮.林弗特(Jenny Linford)著 ; 呂奕欣譯 - 一版. - 臺北市 : 臉譜,城邦文化出版, 2019[民108]. - 340面 ; 圖 ; 21公分. - (臉譜書房 ; FS0103).
參考書目:面331-332.
ISBN 978-986-235-742-2
烹飪食物時間

呂, 奕欣

食與時 : 透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味
LDR:00759cam2a2200205 i 450 001 246386
010 0 $a 978-986-235-742-2 $b 平裝 $d 新臺幣420元
100 $a 20190815d2019 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 食與時 $e 透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味 $f 珍妮.林弗特(Jenny Linford)著 $g 呂奕欣譯
205 $a 一版
210 $a 臺北市 $c 臉譜,城邦文化出版 $c 家庭傳媒城邦分公司發行 $d 2019[民108]
215 0 $a 340面 $c 圖 $d 21公分
225 2 $a 臉譜書房 $v FS0103
320 $a 參考書目:面331-332
410 0 $1 2001 $a 臉譜書房 $v FS0103
454 1 $1 2001 $a The missing ingredient $e the curious role of time in food and flavour
606 $2 cst $a 烹飪 $3 191602
606 $2 cst $a 食物 $3 190329
606 $a 時間 $2 cst $3 276457
681 $a 427 $b 8755
700 1 $a 林弗特 $c (Linford, Jenny) $4 著 $3 276725
702 1 $a 呂 $b 奕欣 $4 譯 $3 73080
770 1 $a Linford $b Jenny $3 276726
801 0 $a tw $b 醒吾 $c 20190815 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0053465

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427 8755

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入