• 來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略 = Let's go to learn cuisine! : 烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!; cuisine, pastry, wine, food and beverage
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Let's go to learn cuisine!
    副題名: 烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!
    其他作者: 安東尼
    其他作者: 方國安,
    其他團體作者: 朱雀文化事業公司
    出版地: 臺北市
    出版者: 朱雀文化出版; 大和總經銷;
    出版年: 2019[民108]
    版本: 初版
    面頁冊數: 277面部份彩圖,彩像,表格 : 23公分;
    集叢名: 時尚生活55
    標題: 留學教育 -
    標題: 餐飲管理 -
    ISBN: 978-986-97227-2-8
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
尋書單
 
  列印  C0052960 3樓中日文圖書區 一般圖書 一般圖書 529.25 8375 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入