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湯品燉煮事典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
梅修
其他作者:
方蓉,
其他作者:
劉彥君,
出版地:
臺中市
出版者:
晨星發行; 知己總經銷;
出版年:
2019[民108]
版本:
二版
面頁冊數:
253面彩圖 : 24公分;
集叢名:
Chef guide5
標題:
食譜 -
標題:
湯 -
ISBN:
978-986-443-853-2
湯品燉煮事典
梅修
湯品燉煮事典
/ 黛泊拉.梅修(Debra Mayhew)著 ; 方蓉,劉彥君合譯 - 二版. - 臺中市 : 晨星發行, 2019[民108]. - 253面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Chef guide ; 5).
ISBN 978-986-443-853-2
食譜湯
方, 蓉
湯品燉煮事典
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湯品燉煮事典
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黛泊拉.梅修(Debra Mayhew)著
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主廚專用
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The cook's encyclopedia of soup
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湯品燉煮事典206道
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嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式、西式、肉食、素食或海鮮,完全不藏私!
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