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泰國原味菜 : POK POK傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精髓
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
POK POK傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精髓
作者:
瑞克
合作者:
古德
其他作者:
高育慈,
出版地:
新北市新店區
出版者:
大家出版; 遠足文化發行;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
8,295面彩圖,彩地圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
better55
標題:
食譜 -
標題:
泰國 -
ISBN:
978-986-94206-6-2
泰國原味菜 : POK POK傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精髓
瑞克
泰國原味菜
: POK POK傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精髓 / 安迪.瑞克(Andy Ricker),JJ.古德(JJ Goode)著 ; 高育慈譯 - 初版. - 新北市新店區 : 大家出版, 2017[民106]. - 8,295面 ; 彩圖,彩地圖,彩像 ; 26公分. - (better ; 55).
含索引.
ISBN 978-986-94206-6-2
食譜
古德
高, 育慈
泰國原味菜 : POK POK傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精髓
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