• 日本調酒教父經典之作 = Cocktail technic : 上田和男的雞尾酒技法全書
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Cocktail technic
    副題名: 上田和男的雞尾酒技法全書
    作者: 上田和男,
    其他作者: 古又羽,
    出版地: 臺北市
    出版者: 積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
    出版年: 民105
    版本: 初版
    面頁冊數: 201面部份彩圖,彩像,表格 : 21公分;
    集叢名: 飲饌風流63
    標題: 調酒 -
    ISBN: 978-986-459-042-1
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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