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實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
作者:	琪耶
其他作者:	潘如儀,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	時報文化;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	285面彩圖 :
集叢名:	生活饞CVC2013
標題:	食譜 -
標題:	日本 -
電子資源:	http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=103989
附註:	含索引
ISBN:	978-957-13-6721-7

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
琪耶

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人 / 洛兒.琪耶(Laure Kié)作 ; 潘如儀譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016[民105]. - 285面 ; 彩圖. - (生活饞 ; CVC2013).
含索引資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-957-13-6721-7ISBN 957-13-6721-4
食譜

潘, 如儀

實用日本料理百科 : 圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手、你也可以變達人
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