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食藝 = L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française : 法國飲食文化的風貌與流變
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
並列題名:
L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française
副題名:
法國飲食文化的風貌與流變
作者:
蔡倩玟,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
衛城出版; 遠足文化發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
218面部份彩圖 :
集叢名:
島嶼新書17
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化 -
標題:
法國 -
電子資源:
http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=91364
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-91093-6-9
食藝 = L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française : 法國飲食文化的風貌與流變
蔡, 倩玟
食藝
= L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française : 法國飲食文化的風貌與流變 / 蔡倩玟著 - 初版. - 新北市 : 衛城出版, 2015[民104]. - 218面 ; 部份彩圖. - (島嶼新書 ; 17).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-91093-6-9ISBN 986-91093-6-5
飲食風俗文化
食藝 = L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française : 法國飲食文化的風貌與流變
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