• 原味鄉鎮 = Wind of september-Hsinchu. 7. 霜降新竹風土物
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    [NT 15000879] null: 7
    並列題名: Wind of september-Hsinchu
    團體作者: 中視文化
    出版地: 臺北市
    出版者: 新動國際;
    出版年: 2010[民99]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約45分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
    集叢名: MIT台灣誌
    標題: 臺灣 - 遊記 -
    附註: HD高畫質拍攝
    摘要註: 霜降, 是秋季的最後一個節氣。「氣肅而凝, 露結為霜」, 是霜降節氣的命名由來。天氣逐漸寒冷, 偶而夜露會凝結成霜。臺灣屬於海島型氣候, 這時節的北部地區會颳起「九降風」。陳文達修臺灣縣誌》記載著:「九月, 北風凜冽, 積日累月, 名日九降風。」這種長時期颳不停的東北季風, 雖然令人生活不便, 卻也是新竹人的最愛。這地區盛產米粉, 可以藉著風力迅速吹乾米粉, 變得很Q、更好吃;在新埔、北埔盛產柿子的地方 , 也是吹乾柿餅的好幫手。你可以看到許多人家正著削皮做柿乾哩!
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