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Root to leaf : a southern chef cooks through the seasons
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
a southern chef cooks through the seasons
作者:
SatterfieldSteven,
其他作者:
KernickJohn,
出版地:
New York, NY
出版者:
Harper Wave;
出版年:
c2015
版本:
1st ed.
面頁冊數:
viii, 488 p.col. ill. : 25 cm;
標題:
Cooking (Vegetables) -
標題:
Seasonal cooking -
ISBN:
9780062283696
Root to leaf : a southern chef cooks through the seasons
Satterfield, Steven
Root to leaf
: a southern chef cooks through the seasons / Steven Satterfield ; photography by John Kernick - 1st ed.. - New York, NY : Harper Wave, c2015. - viii, 488 p. ; col. ill. ; 25 cm.
Includes index.
ISBN 9780062283696ISBN 0062283693
Cooking (Vegetables)Seasonal cooking
Kernick, John
Root to leaf : a southern chef cooks through the seasons
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