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食尚盛盤聖經
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
宮澤奈奈,
其他作者:
黃薇嬪,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
159面彩圖 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
蔬果雕切 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-251-615-7
食尚盛盤聖經
宮澤, 奈奈
食尚盛盤聖經
/ 宮澤奈奈著 ; 黃薇嬪譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2011[民100]. - 159面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-615-7
蔬果雕切烹飪
黃, 薇嬪
食尚盛盤聖經
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新臺幣420元
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宮澤奈奈著
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臺北市
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臺灣東販發行
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[新北市新店區]
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Super chef book
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2014年四刷
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封面副題名:結合食材與食器演繹出88道中、日、西式料理盛盤藝術
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結合食材與食器演繹出88道中、日、西式料理盛盤藝術
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