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Le Mange-Tout主廚親授 : 米其林二星美味醬汁料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
米其林二星美味醬汁料理
作者:
谷昇,
其他作者:
童小芳,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
127面彩圖,像 : 26公分;
集叢名:
精緻美食
標題:
調味品 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-331-988-7
Le Mange-Tout主廚親授 : 米其林二星美味醬汁料理
谷, 昇
Le Mange-Tout主廚親授
: 米其林二星美味醬汁料理 / 谷昇著 ; 童小芳譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2016[民105]. - 127面 ; 彩圖,像 ; 26公分. - (精緻美食).
ISBN 978-986-331-988-7
調味品食譜
童, 小芳
Le Mange-Tout主廚親授 : 米其林二星美味醬汁料理
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