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日本名店名人 : 壽司的技法

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	壽司的技法
作者:	小澤諭,
其他作者:	長安靜美,
出版地:	臺北市
出版者:	笛藤發行; 聯合總經銷;
出版年:	2015[民104]
版本:	二版
面頁冊數:	245面部份彩圖,像,表格 : 25公分;
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	978-957-710-647-6

日本名店名人 : 壽司的技法
小澤, 諭

日本名店名人 : 壽司的技法 / 小澤諭著 ; 長安靜美翻譯 - 二版. - 臺北市 : 笛藤發行, 2015[民104]. - 245面 ; 部份彩圖,像,表格 ; 25公分.
ISBN 978-957-710-647-6
烹飪食譜

長安, 靜美

日本名店名人 : 壽司的技法
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0047876

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.8 8444 104

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