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法式廚藝 : 從基礎開始的法式料理講座
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從基礎開始的法式料理講座
作者:
安藤裕康,
合作者:
古俣勝,
合作者:
戸田純弘,
其他作者:
曹茹蘋,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
楓書坊文化出版; 商流文化總經銷;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
279面部份彩圖,像 : 26公分;
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
法國 -
ISBN:
978-986-377-060-2
法式廚藝 : 從基礎開始的法式料理講座
安藤, 裕康
法式廚藝
: 從基礎開始的法式料理講座 / 安藤裕康,古俣勝,戸田純弘作 ; 曹茹蘋譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 楓書坊文化出版, 2015[民104]. - 279面 ; 部份彩圖,像 ; 26公分.
含索引.
ISBN 978-986-377-060-2
食譜烹飪
古俣, 勝
曹, 茹蘋
法式廚藝 : 從基礎開始的法式料理講座
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