• 世界起司輕圖鑑
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: 蔡麗蓉,
    其他團體作者: NPO法人起司專業協會
    出版地: 臺北市
    出版者: 采實;
    出版年: 2016[民105]
    版本: 初版
    面頁冊數: 223面彩圖,彩地圖 : 23公分;
    集叢名: 生活樹系列35
    標題: 乳品加工 -
    標題: 乳酪 -
    ISBN: 978-986-93030-9-5
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