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擺盤設計解構全書 : 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
6大設計概念x94種基本構圖與活用實例
作者:
町山千保,
其他作者:
吳旻蓁,
其他作者:
謝薾鎂,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
191面彩圖,表格 : 25公分;
集叢名:
Cuisine14
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-408-127-1
擺盤設計解構全書 : 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例
町山, 千保
擺盤設計解構全書
: 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例 / 町山千保作 ; 吳旻蓁,謝薾鎂譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2016[民105]. - 191面 ; 彩圖,表格 ; 25公分. - (Cuisine ; 14).
參考書目:面191.
ISBN 978-986-408-127-1
烹飪
吳, 旻蓁
擺盤設計解構全書 : 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例
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附錄:1.畫龍點睛的香草和香料;2.醬汁是擺盤的關鍵
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盛りつけの発想と組み立て
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デザインから考えるお皿の中の視覚効果
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