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完美牛肉全牛烹飪料理事典 = Beef, the cookbook : 57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Beef, the cookbook
副題名:
57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
作者:
王永賢,
出版地:
臺北市
出版者:
帕斯頓數位多媒體出版; 聯合總經銷;
出版年:
2015[民104]印刷
版本:
初版
面頁冊數:
245面彩圖,部份彩像,表格 : 27公分;
集叢名:
頑味3
標題:
肉類食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-89331-4-9
完美牛肉全牛烹飪料理事典 = Beef, the cookbook : 57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
王, 永賢
完美牛肉全牛烹飪料理事典
= Beef, the cookbook : 57道全世界都在享用的經典牛肉食譜 / 王永賢著 - 初版. - 臺北市 : 帕斯頓數位多媒體出版, 2015[民104]印刷. - 245面 ; 彩圖,部份彩像,表格 ; 27公分. - (頑味 ; 3).
參考書目:面244-245.
ISBN 978-986-89331-4-9
肉類食譜烹飪
完美牛肉全牛烹飪料理事典 = Beef, the cookbook : 57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
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