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圖解中菜製作教程 = An illustrated guide to Chinese cooking
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
An illustrated guide to Chinese cooking
作者:
蔡潔儀,
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.飲食天地出版社出版; 香港聯合書刊物流公司發行;
出版年:
2016[民105]
版本:
第三版
面頁冊數:
159面彩圖,表格 : 24公分;
標題:
食譜 -
標題:
中國 -
ISBN:
9789621459022
圖解中菜製作教程 = An illustrated guide to Chinese cooking
蔡, 潔儀
圖解中菜製作教程
= An illustrated guide to Chinese cooking / 蔡潔儀編著 - 第三版. - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 2016[民105]. - 159面 ; 彩圖,表格 ; 24公分.
附錄:衡量法的認識等4種.
ISBN 9789621459022
食譜
圖解中菜製作教程 = An illustrated guide to Chinese cooking
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